La empresa RICCHARY nace de una familia productora ubicada en Vista Alegre, en una finca de 43 hectáreas. Inicialmente colaboraron con cooperativas locales como COCLA y APECAFE, logrando destacarse en concursos de calidad de café, incluyendo el primer lugar en Echarate. El fundador, economista de profesión, vio en la competitividad una oportunidad para emprender y posicionar su café a nivel nacional.
Con el respaldo de la experiencia y la capacitación recibida, en septiembre de 2023 abren una cafetería en Cusco, presentando su café "EXPRESSO", que rápidamente gana aceptación entre turistas y locales.
Además del café, la empresa diversifica su oferta con miel de abeja y pasta pura de cacao. El nombre RICCHARY, que significa “despierta” en quechua, representa su filosofía de calidad, atención constante y respeto por lo tradicional.
Su enfoque combina un 70% de tecnología y un 30% de tradición, lo que les permite mejorar continuamente y aspirar a un posicionamiento nacional e internacional con identidad propia.
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CAFÉ RICCHARY
Café tostado artesanal en grano y molido
¿Buscas un café de calidad, fresco y con sabor auténtico?
En Café Ricchary te ofrecemos lo mejor del café tostado artesanal, disponible en grano o molido, ideal para los verdaderos amantes del café.
Nuestros granos seleccionados se tuestan cuidadosamente para brindarte dos perfiles excepcionales:
Café de tostado medio: sabor equilibrado, notas suaves y aromáticas.
Café de tostado oscuro: sabor intenso, cuerpo robusto y matices profundos.
Disponibles en presentaciones prácticas de 250 g y 500 g, perfectas para consumo personal o para compartir.
Características del Café Ricchary:
Café 100% natural y de origen, sin aditivos
Ideal para métodos como espresso, prensa francesa, chemex, moka y filtrado
Café fresco, recién tostado y empacado para preservar su aroma y sabor
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En Café Ricchary, llevamos el origen a tu tostadora. Ofrecemos café verde premium para exportación, ideal para tostadores especializados y marcas que buscan calidad, trazabilidad y perfil único en taza.
Nuestro café verde proviene de cultivos de altura, cuidadosamente seleccionados, con procesos postcosecha que garantizan granos limpios, uniformes y con excelentes características físicas y sensoriales.
¿Por qué elegir el café verde de Café Ricchary?
Granos 100% arábicos, de origen peruano
Procesos lavados y naturales disponibles
Cosechas frescas, seleccionadas a mano
Ideal para tostadores, catadores y microtostadurías
Envíos internacionales seguros y a tiempo
Empaque profesional en sacos de yute con liners de conservación, disponibles en lotes personalizados según tus necesidades.
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En Café Ricchary, el espresso no es solo una bebida: es una experiencia. Presentamos nuestro Café Especial Espresso, un café de alta calidad, con un perfil de sabor intenso, cuerpo equilibrado y una crema perfecta que enamora desde el primer sorbo.
Aprobado por el paladar turístico y local, este café ha sido cuidadosamente seleccionado y tostado para destacar en cafeterías, restaurantes y hoteles que buscan ofrecer una taza inolvidable.
Características del Café Especial Espresso:
Granos 100% arábica de origen peruano
Tueste especializado para espresso (perfil medio-oscuro)
Notas achocolatadas, frutales y de nuez
Alta puntuación en taza: ideal para café de especialidad
Frescura garantizada y molienda personalizada bajo pedido
Disponible en grano entero o molido, en presentaciones ideales para consumo profesional y gourmet.
Ya sea que recibas visitantes del mundo o atiendas al cliente local más exigente, con Café Ricchary – Espresso Especial, siempre servirás una taza memorable.
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